「ひるぜん」焼きそば は有名だが、ここには、「あさぜん」焼きそば、「よるぜん」焼きそばもある。
朝から焼きそばは…前の日にトレイルランニングしたら、食べれそう。あさぜん焼きそばを食べるために走るしかない。
収容のキャパはあるのだが、食券を買うところがボトルネックになっていて行列になっている。そこを解消すれば、時間あたりの売上はあがるだろう。
リソースの最適化でどこまで効率化できるか学生とかと研究すればいいと思う。何なら小学生の夏休みの自由研究でも新しい発見があるかもしれない。
昼で、お腹も空いていなかったので、ジンギスカン丼を注文。来たらすぐ食べる派なので、料理の画像はない
ちなみに、あなたの時間の「最適化」を考えるならこんなブログを読まずに寝た方がいいだろう。
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